Authentique

Paëlla de marisco

Cuite et servie dans sa poĂŞle de cuisson, notre paella va vous faire voyager. Retrouvez la recette authentique dans nos restaurants.

Tapas olé 🙌

Partager et se régaler

Chez cañas y tapas pour passer une belle soirĂ©e, il faut partager et ainsi pouvoir goĂ»ter toutes les saveurs de l’Espagne avec nos succulents tapas. 

Le restaurant de l'art de vivre Ă  l'Espagnol autour de ses traditions culinaires et festives

Chez Cañas y Tapas nous vous transportons le temps d’un repas, d’une pause gourmande, d’un apĂ©ritif, d’un after work ou encore d’une soirĂ©e dans les traditions culinaires et festives Espagnoles. Dans chaque restaurant dĂ©couvrez nos tapas charcuteries et spĂ©cialitĂ©s authentiques pour un voyage savoureux sous le soleil d’Espagne.

VAMOS

RESTAURANT
ESPAGNOL

BAR À TAPAS
SPÉCIALITÉS

SPORTS &
LIVE MUSIC

Quelques
spécialités

Gambas al ajillo

Petites crevettes marinées à l’huile d’olive et ail

Croquetas de jamĂłn

jamón Serrano affiné 9 mois

Ardoise Ibérique

Assortiment de charcuteries ibériques (jamón, chorizo, lomo, saucisson Ibériques) sobressade (terrine de chorizo) et fromage Manchego, pulpe de tomates confites, aïoli et pain toasté

Melon con jamĂłn

Planche assortie avec des tranches de melon et jamĂłn Serrano

Hamburguesa El Cabra

Haché de bœuf (180g environ), fromage de chèvre, oignons caramélisés, salade, sauce barbecue et sa garniture

Tartar de bovino

Notre version inédite du tartare. Du haché frais que l'on prépare avec de l'émincé de Jamón Serrano, du fromage manchego, des poivrons et des condiments.

Hamburguesa El Classico

Simple mais typique, notre burger c'et un Haché de bœuf, de la salade et des tomates fraîches, oignons rouge du fromage Manchego et une sauce Ibérique dont on a le secret.

Tartar de salmon

Saumon cru agrémenté d’huile d’olive, oignon, courgette, parfumé au citron frais et sa garniture
Gambas Ă  la plancha

Gambones a la plancha

Généreuse portion de gambas saisies à la plancha, à l’huile d’olive et à l’ail

Pulpo picon

Direction l'océan avec notre poulpe pêché en Galice et cuit à la plancha avec de l'huile d'olive Espagnole. Vous pourrez l'agrémenter d'une sauce piquante pour encore plus de saveurs.

Huevos JamĂłn y Queso

Mmmm !!! Des frites croustillantes, du Jamón Serrano, du fromage Manchego et 3 oeufs snackés que l'on dépose par dessus. Mélangez, partagez et régalez-vous.

Ensalada de queso de cabra

Salade verte, chèvre fondu, oignons caramélisés, noix, raisins secs et croûtons

Ensalada aguacate y gambas al ajillo

Salade verte, avocat, petites crevettes à l’ail, tomate, oignon rouge

Tostada aguacate y huevo

Pain toasté, nappé avec un écrasé d’avocat, tranche de tomate, huile d’olive et un oeuf sur le plat
Tostada tomate jamĂłn Serrano

Tostada tomate jamĂłn Serrano

Pain toasté, Jamón Serrano, pulpe de tomate et huile d’olive

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1 place de Toscane
77000
Serris
7 Rue René Siegfried
44100
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1060 Avenue de l’Europe
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19 Rue des usines
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